导读:一、早餐食谱少喝水、豆浆等饮品,另外咖啡易引起尿频,考试时不宜饮用。食物能量密度可高一些,如用水果来代替果汁,减少不必要的水分,同时可增加些耐....

一、早餐食谱
少喝水、豆浆等饮品,另外咖啡易引起尿频,考试时不宜饮用。食物能量密度可高一些,如用水果来代替果汁,减少不必要的水分,同时可增加些耐饥的食品。早餐可以吃小米粥、馒头、火腿片、黄瓜炒鸡蛋、桃一个。或者牛奶、面包、鸡蛋一个,奶酪或花生酱、香蕉一支。
二、午餐食谱
经过一上午紧张的答题,午餐需要补充一些碱性,如柑橘、胡萝卜、菠菜等,或含咖啡因的食物,有助于消除疲劳。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。建议吃米饭、清蒸鱼、宫保鸡丁、素炒圆白菜、加糖绿豆粥。或者馒头、番茄牛肉、烩海带、香菇油菜、鲜鱼汤。
三、晚餐食谱
紧张一天后,孩子容易胃口不好,家长可以考虑做些稀饭,炒点蔬菜,并补充海鱼等动物性蛋白。为晚上更好地休息,不应该吃油腻不易消化的食物,以半荤半素为宜。可以吃馒头、木须肉、海米冬瓜、炒莴苣、银耳莲子粥等。
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