导读：在饮食方面，应以清淡祛暑、清热解毒食物为主，如黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等，西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜、甘蔗等，茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、....
在饮食方面，应以清淡祛暑、清热解毒食物为主，如黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等，西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜、甘蔗等，茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等，蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。
由于湿度开始增加，芒种时节，人们特别容易困倦，所以，健康人群在精神方面要特别注意保持心情舒畅，避免烦恼和忧郁的情绪，这样机体气机得以宣畅，通泄得以自如。在此时节，要注意水分的补充，因为天气炎热，人体容易出汗，及时补充水分才能让机体处于一个平衡状态，防病于未然。中午要适当的午睡，有利于健康。应定时通风换气，每天至少要到户外活动1―2小时。衣衫要勤洗勤换。
《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
我国古代将芒种分为三候："一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。"在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣;与此相反，能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
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