公共营养师资格报考条件

导读:公共营养师资格报考条件:具有中华人民共和国国籍;18周岁以上(含18周岁),65周岁以下(含65周岁);其中,取得高级公共营养师职业资格证书的人员,年....

公共营养师资格报考条件:具有中华人民共和国国籍;18周岁以上(含18周岁),65周岁以下(含65周岁);其中,取得高级公共营养师职业资格证书的人员,年龄可放宽至70岁;具有大学专科及以上学历或相关专业中级以上技术职称。取得助理级公共营养师职业资格证书的人员,年龄可放宽至45岁;遵守国家法律、法规,具备良好的职业道德和敬业精神;具有正常履行岗位职责的身体条件。

考试科目

营养师考试科目包括理论知识部分和操作技能部分。

基础知识考试内容有:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。

技能考核考试内容有:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。

就业方向

1、公共营养:工作的主要内容是传播营养知识、进行营养调查、以及各种核营养有关的社会活动,也包括与营养知识宣传教育的影视文学作品的策划等等。

2、营养保健:主要提供营养监测、分析、评估、管理、咨询等工作,服务对象包括健康和亚健康的人群,以及疾病患者进行营养调理,使其营养达到平衡,防治疾病,提高健康水平。

3、食品营养:在食品企业工作,负责食品营养监测、评估和开发等工作。

4、餐饮营养:在餐饮行业工作,包括制定营养配餐方案、开发营养食谱、进行营养培训等。 WWw.wEntIyi.com

5、药膳营养:主要为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,能根据工作性质进行细分,包括美容营养、保健品营养等。

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