虾酱是什么意思,虾酱的解释


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基本信息

简体:虾酱

拼音:Ha Jiang

繁体:蝦醬WWW.WENTIYI.com

编码:%e8%99%be%e9%85%b1

基本解释

1.用虾做成的酱。

词语分解

虾 : 虾(蝦)xiā节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。头部有长短触角各一对,胸部的脚第一对最大,?

酱 : 酱(醬)jiàng用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。用酱或酱油腌制:酱菜。酱

网络解释

虾酱 [xiā jiàng]

用虾做成的酱。

北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“作虾酱法,虾一斗,饭三升为糝,盐一升、水五升,和调日中曝之,经春夏不败。”

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