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基本信息
简体：熏烧
拼音：Xun Shao
繁体：熏燒
编码：%e7%86%8f%e7%83%a7
基本解释
1.亦作"熏烧"。 2.烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。 3.一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。
词语分解
熏 : 熏xūn气味或烟气接触物品，引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响：熏染。熏陶。熏制。利欲
烧 : 烧（燒）shāo使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。?
网络解释
熏烧 [xūn shāo]亦作“燻烧”。烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。
《后汉书·虞延传》：“尔，人之巨蠹，久依城社，不畏熏烧，今考实未竟，宜当尽法。”
一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。WWw.WENTIYI.cOm
清 李斗 《扬州画舫录·城南录》：“宰夫 杨氏 工宰肉，得炙肉之法，谓之燻烧。”
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