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基本信息
简体：水葵
拼音：Shui Kui
繁体：水葵
编码：%e6%b0%b4%e8%91%b5
基本解释
1.即莼菜。蔬类植物。
词语分解
水 : 水shuǐ一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。河流：汉水。湘水。江河湖海的?
葵 : 葵kuí〔向日葵〕一年生草本植物，茎很高，开大黄花，花常朝向太阳，子可食，亦可榨油。简称“葵”
网络解释
水葵 [shuǐ kuí]即莼菜。蔬类植物。wwW.wentiyi.cOm
《后汉书·马融传》“桂荏，鳧葵” 李贤 注引《尔雅》：“茆，鳧葵，叶团似蓴，生水中，今俗名水葵。”《楚辞·招魂》“紫茎屏风” 汉 王逸 注：“屏风，水葵也。” 洪兴祖 补注：“《本草》：鳧葵，即莕菜，生水中，俗名水葵。又防风。一名屏风。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草八·蓴》。
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