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基本信息
简体：瓜米
拼音：Gua Mi
繁体：瓜米
编码：%e7%93%9c%e7%b1%b3
基本解释
1.经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。
词语分解
瓜 : 瓜guā蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割，如“瓜瓜天下”）
米 : 米mǐ谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容?WWw.wEnTiyI.cOm
网络解释
瓜米 [guā mǐ]经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。
清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》：“瓜米者，糯稻碾五次之称。碾九次为茶米，用以作糕粽。五六次者为瓜米，用以作酒，亦称酒米……以此米可造木瓜酒，故曰瓜米。”
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