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基本信息
简体：薹芥
拼音：Tai Gai
繁体：薹芥
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基本解释
1.即油菜。
词语分解
薹 : 薹tái多年生草本植物，生于水田，叶扁平而长，可制蓑衣。蒜、韭、油菜等长出的花莛。笔画数：1
芥 : 芥jiè〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途
网络解释
薹芥 [tái jiè]即油菜。
明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须採其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。”
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