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基本信息
简体：煎调
拼音：Jian Diao
繁体：煎調
编码：%e7%85%8e%e8%b0%83
基本解释
1.犹烹调。
词语分解
煎 : 煎jiān熬：煎药。煎熬。烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。量词，指中药煎汁的次数?
调 : 调（調）diào安排处置：调令。调用。调度（d?）。调动。调任。调防。调兵遣将。访查了解：调查?
网络解释
煎调 [jiān diào]犹烹调。
《吕氏春秋·孝行》：“熟五穀，烹六畜，龢煎调，养口之道也。” 汉 贾谊 《新书·胎教》：“太宰荷斗，而不敢煎调。”《北史·毛脩之传》：“ 脩之 能为南人饮食，手自煎调，多所适意。”
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