柠檬酸是什么意思，柠檬酸的解释

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基本信息

简体：柠檬酸

拼音：Ning Meng Suan

繁体：檸檬酸wWw.wenTiYi.com

编码：%e6%9f%a0%e6%aa%ac%e9%85%b8

基本解释

1. 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH2C(OH)COOHCH2COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂。

词语分解

柠檬 : 双子叶植物，芸香科。常绿小乔木。叶长椭圆形。花带紫红色。果椭圆形或卵圆形，黄色，皮厚而香。中国南方各地均有栽培。果肉极酸，可制柠檬汁和柠檬酸。

酸 : 酸suān像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离

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