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基本信息
简体：腌造
拼音：A Zao
繁体：醃造
编码：%e8%85%8c%e9%80%a0
基本解释
1.用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
词语分解
腌 : 腌yān用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。笔画数：12；部首：月；笔顺编号：351113425115
造 : 造zào制作，做：制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。粗制滥造。瞎编?
网络解释
腌造 [yān zào]用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》：“课程一项，即醃造棚厂所报之水程，每岁解司银二百三十两四钱有奇。”
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