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基本信息
简体：香槟酒
拼音：Xiang Bin Jiu
繁体：香檳酒wwW.WEntiyi.Com
编码：%e9%a6%99%e6%a7%9f%e9%85%92
基本解释
法文champagne的音译。一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原产于法国香槟省，故名。将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖，放在低温(8～12°c)下再发酵而制成。酒精含量13%～15%。
词语分解
香槟 : 1.指香槟酒。 2.[英champion]指锦标赛。
酒 : 酒jiǔ用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
网络解释
香槟酒 [xiāng bīn jiǔ]含有二氧化碳的起泡沫的白葡萄酒，因原产于 法国 香槟 (champagne)而得名。
郭沫若 《芍药及其他·小皮箧》：“他们有一个誓约，要等到 巴黎 光复了，才开箱吃香槟酒。”
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