牛扒是什么意思，牛扒的解释

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基本信息

简体：牛扒

拼音：Niu Ba

繁体：牛扒

编码：%e7%89%9b%e6%89%92

基本解释

1.油炸牛排骨。

词语分解

牛 : 牛niú哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、

扒 : 扒bā抓住，把着：扒车。扒墙头儿。刨开，挖：扒坑。扒堤。剥，脱：扒皮。扒掉伪装。拔：勿剪勿WWw.wenTIYi.cOm

网络解释

油炸牛排骨。

黄谷柳 《虾球传·做了“马仔”》：“半点钟后，他又向一艘 法国 商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒，才花了两块钱。”原注：“ 粤 方言。大排骨。牛扒即炸牛排。”

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