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基本信息
简体：黄芽菜
拼音：Huang Ya Cai
繁体：黃芽菜
编码：%e9%bb%84%e8%8a%bd%e8%8f%9c
基本解释
即“大白菜”(380页)。
词语分解
黄芽 : 1.亦作"黄牙"。道教称从铅里炼出的精华。 2.大白菜的一种。 3.戏称粪便。 WwW.WEntiYI.COm
菜 : 菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜?
网络解释
黄芽菜 [huáng yá cài]大白菜的一种。
《广群芳谱·蔬谱二·白菜》：“南方者畦内过冬，北方多入窖内。 燕京 圃人又以马粪入窖壅培，不见风日，长出苗叶皆嫩黄色，脆美无滓，谓之黄芽菜，乃白菜别种。”
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