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基本信息
简体：冬酿
拼音：Dong Niang
繁体：冬釀
编码：%e5%86%ac%e9%85%bf
基本解释
1.冬季酿酒。
词语分解
冬 : 冬（③鼕）dōng一年中的第四季：冬季（农历十月至十二月）。冬天。冬眠。姓。象声词，敲鼓声：
酿 : 酿（釀）niàng利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。指酒：佳酿。蜜蜂做蜜：酿?
网络解释
冬酿 [dōng niàng]冬季酿酒。WWw.wEntIyi.com
《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉 郑玄 注：“清酒，今 中山 冬酿，接夏而成。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》：“冬酿，六七酘；春作，八九酘……冬酿，十五日熟；春酿，十日熟。”
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