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基本信息
简体:荞麦面
拼音:Qiao Mai Mian
繁体:蕎麥面
编码:%e8%8d%9e%e9%ba%a6%e9%9d%a2
基本解释
1.荞麦的子实磨成的面粉。WwW.WENTiYI.COm
词语分解
荞麦 : 蓼科。一年生草本,高20~60厘米。茎直立分枝,略带红色。叶宽三角形,花淡红色或白色。瘦果卵圆形,有棱。子粒磨粉供食用。是粮食作物,又是蜜源植物。分布于欧洲和亚洲,中国各地有栽培。
面 : 面(⑧面??麵)miàn头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。用脸对着,向着:面对。面壁(?
网络解释
荞麦面 [qiáo mài miàn]荞麦的子实磨成的面粉。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“ 蕎麵 ”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”
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