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基本信息
简体：芥蓝
拼音：Gai Lan
繁体：芥藍
编码：%e8%8a%a5%e8%93%9d
基本解释
1.芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
词语分解
芥 : 芥jiè〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途 WwW.WeNTIYi.cOM
蓝 : 蓝（藍）lán用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色：蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。植物名，品种很多，
网络解释
芥蓝 [jiè lán]芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”
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