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基本信息
简体：蛤柱
拼音：Ge Zhu
繁体：蛤柱
编码：%e8%9b%a4%e6%9f%b1
基本解释
1.即江珧柱。又称干贝。由海产贝蛤等闭壳肌干制成的珍贵食品。
词语分解
蛤 : 蛤gé〔蛤蜊〕软体动物，壳形卵圆，色淡褐，稍有轮纹，内白色，栖浅海沙中，肉可食。〔文蛤〕软体
柱 : 柱zhù建筑物中直立的起支撑作用的构件：柱子。柱石。顶梁柱。形状像柱子的东西，或作用重要如柱?
网络解释
蛤柱 [gé zhù]即江珧柱。又称干贝。由海产贝蛤等闭壳肌干制成的珍贵食品。
宋 陆游 《读近人诗》诗：“琢琱自是文章病，奇险尤伤气骨多。君看太羹玄酒味，蟹螯蛤柱岂同科。”参见“ 江珧柱 ”。
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