蟹黄是什么意思，蟹黄的解释

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基本信息

简体：蟹黄

拼音：Xie Huang

繁体：蟹黃

编码：%e8%9f%b9%e9%bb%84

基本解释

1.亦作"蠏黄"。 2.螃蟹体内的卵巢和消化腺﹐橘黄色﹐味鲜美。 3.借指螃蟹。 4.见"蟹黄水"。

词语分解

蟹 : 蟹xiè〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“螯”，横着爬。腹? wwW.wenTIYi.CoM

黄 : 黄huáng像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。特指中国黄河：黄灾。治?

网络解释

亦作“蠏黄”。螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色，味鲜美。

北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·景宁寺》：“菰稗为飰，茗饮作浆，呷啜蓴羹，唼嗍蠏黄，手把荳蔻，口嚼梹榔。” 范祥雍 校注：“蠏黄，即蟹膏。” 宋 虞悰 《食珍录》：“ 贺季 白有 青州 蟹黄。”

借指螃蟹。

唐 钱珝 《江行无题》诗之五一：“谩把罇中物，无人啄蟹黄。” 宋 秦观 《田居》诗之一：“蟹黄经雨润，野马从风犇。”

见“蟹黄水 ”。

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