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基本信息
简体：土酥
拼音：Tu Su
繁体：土酥
编码：%e5%9c%9f%e9%85%a5
基本解释
1.本地出产的酥酪。 2.芦菔，即萝卜。WWw.wEnTiyi.coM
词语分解
土 : 土tǔ地面上的泥沙混合物：土壤。黄土。疆域：国土。领土。本地的，地方性的：故土。民间生产的
酥 : 酥sū酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。柔腻松软：酥胸?
网络解释
土酥 [tǔ sū]本地出产的酥酪。
唐 杜甫 《病后过王倚饮赠歌》：“ 长安 冬葅酸且緑， 金城 土酥浄如练。” 仇兆鳌 注：“ 赵 曰：‘土酥者，土产之酥。’ 梦弼 曰：‘酥，牛羊乳所为，色白如练也。’” 宋 苏轼 《泗州除夜雪中黄实送酥酒》诗之二：“使君半夜分酥酒，惊起妻孥一笑譁。 关右 土酥黄似酒， 扬州 云液却如酥。”
芦菔，即萝卜。
宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》：“土酥，芦菔也。一名地酥。作玉糝羹。”
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