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基本信息
简体：烧炙
拼音：Shao Zhi
繁体：燒炙
编码：%e7%83%a7%e7%82%99
基本解释
1.烧烤。
词语分解
烧 : 烧（燒）shāo使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。?
炙 : 炙zhì烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。烤肉：脍炙人口（美味人人爱?
网络解释
烧炙 [shāo zhì]烧烤。
《诗·曹风·蜉蝣》“蜉蝣之羽” 孔颖达 疏引 三国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》：“蜉蝣……夏月阴雨时，地中出，今人烧炙噉之。”《法苑珠林》卷十一：“将诸罪人置铁城中，其城火然，内外俱赤，烧炙罪人。” 老舍 《四世同堂》十四：“她不住的眨眼，好像是被烟火烧炙着似的。”
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