炒青是什么意思，炒青的解释

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基本信息

简体：炒青

拼音：Chao Qing

繁体：炒青www.wenTiYi.com

编码：%e7%82%92%e9%9d%92

基本解释

1.制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青﹑揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。 2.绿茶的一种。

词语分解

炒 : 炒chǎo把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单?

青 : 青qīng深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长?

网络解释

制茶干燥工序之一。如制绿茶时，鲜茶叶经杀青、揉捻后，放在锅里炒干，叫做炒青。

绿茶的一种。如：炒青的价格比龙井便宜得多。

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