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基本信息
简体：掌勺
拼音：Zhang Shao
繁体：掌勺
编码：%e6%8e%8c%e5%8b%ba
基本解释
1.主持烹调。
词语分解
掌 : 掌zhǎng手心，脚心：掌心。手掌。脚掌。鼓掌。易如反掌。用巴掌打：掌嘴。把握，主持，主管：掌
勺 : 勺sháo一种有柄的可以舀取东西的器具：勺子。饭勺儿。掌勺儿的（厨师）。中国市制容量单位，一升
网络解释
掌勺 [zhǎng sháo]主持烹调。
巴波 《你是在为人类服务吗》五：“不，她蒸馒头、包饺子还行，今天掌勺的是我。” 韩少华 《勇士：历史的新时期需要你》：“就在那火焰腾腾的炉灶跟前，你，穿一身洁白的工作服，临场掌勺的时刻……不正表现了你内心的坚定，沉着，自信！”
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