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基本信息
简体：大菜
拼音：Da Cai
繁体：大菜
编码：%e5%a4%a7%e8%8f%9c
基本解释
1.酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。 2.泛指酒席。 3.旧称西餐。
词语分解
大 : 大dà指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大?
菜 : 菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜?
网络解释
大菜 [dà cài]酒席中后上的大碗的菜，如全鸡、全鸭、肘子等。
鲁迅 《花边文学·倒提》：“鸡鸭这东西，无论如何，总不过送进厨房，做成大菜而已。” 张天翼 《清明时节》三：“地点当然是在 谢老师 家里。用腊味来配四个碟子，其馀是两个炒菜，四碗大菜。”
泛指酒席。Www.wENtiyi.coM
赵树理 《三里湾》十八：“ 常有理 说：‘家常饭吃腻了，想要你给她摆一桌大菜吃吃！’”
旧称西餐。
《官场现形记》第五三回：“吃顿大菜，你晓得要几个钱？还要甚么香檳酒、皮酒去配他。” 鲁迅 《彷徨·离婚》：“酒席如果能塞得人发昏，送大菜又怎样？”
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