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基本信息
简体：笋笴
拼音：Sun Gan
繁体：筍笴
编码：%e7%ac%8b%e7%ac%b4
基本解释
1.亦作"笋笴"。 2.指用整条芽笋制成的笋干。
词语分解
笋 : 笋sǔn竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹
笴 : 笴gě箭杆。弓材。器物像棍子的细长部分。量词，用于有杆的东西：“一骑马一笴枪。”笋制品。
网络解释
笋笴 [sǔn gǎn]亦作“笋笴”。指用整条芽笋制成的笋干。WWW.WEnTiYi.cOM
唐 刘恂 《岭表录异》卷中：“挲摩笋， 桂 广 皆植，大若茶碗……其笋，南人亦藏之，为笋笴。”《太平广记》卷四八三引 唐 尉迟枢 《南楚新闻·芋羹》：“ 百越 人好食虾蟆。凡有筵会，斯为上味……又或先汤内安笋笴，后投蛙，及进于筵上，皆执笋笴，瞪目张口，而座客有戏之曰卖灯心者。”
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