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基本信息
简体：酸齑
拼音：Suan Ji
繁体：酸齏
编码：%e9%85%b8%e9%bd%91
基本解释
1.亦作"酸虀"。 2.切成细末的咸菜。
词语分解
酸 : 酸suān像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。化学上称能在水溶液中产生氢离
齑 : 齑（齏）jī捣碎的姜、蒜、韭菜等。细，碎：齑粉。齑音（细碎的声音）。笔画数：15；部首：齐
网络解释
酸齑 [suān jī]亦作“酸虀 ”。切成细末的咸菜。
明 无名氏 《墨娥小录·铜上镀金》：“先以酸虀汁浸数日，却以盐霜梅煮半日……然后贴金。”《西游记》第八六回：“嫩焯黄花菜，酸虀白鼓丁。” 清 和邦额 《夜谭随录·霍筠》：“吾弟避嚣喜僻，得此佳境，暇时辟为蔬圃，开畦畛，滋灌溉，足够一年酸齏之用。”WwW.WeNTIyi.com
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