蛋白酶是什么意思，蛋白酶的解释

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基本信息

简体：蛋白酶

拼音：Dan Bai Mei

繁体：蛋白酶

编码：%e8%9b%8b%e7%99%bd%e9%85%b6

基本解释

1.有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质﹐最后分解成便于吸收的氨基酸。

词语分解

蛋白 : 1.包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。 2.指蛋白质。

酶 : 酶méi一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原

网络解释

有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。

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