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基本信息
简体：蛋粉
拼音：Dan Fen
繁体：蛋粉
编码：%e8%9b%8b%e7%b2%89
基本解释
1.蛋黄调匀后制成的干粉﹐便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
词语分解
蛋 : 蛋dàn鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。形状像蛋的：脸蛋儿。笔画数：1
粉 : 粉fěn细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场?
网络解释
蛋粉 [dàn fěn]蛋黄调匀后制成的干粉，便于运输和保存；用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
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