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基本信息
简体：发面
拼音：Fa Mian
繁体：發面
编码：%e5%8f%91%e9%9d%a2
基本解释
使面发酵。
词语分解
发 : 发（發）fā交付，送出：分发。发放。发行（批发）。放，射：发射。百发百中。焕发。表达，阐述 wWw.WenTiYi.com
面 : 面（⑧面??麵）miàn头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。用脸对着，向着：面对。面壁（?
网络解释
发面 [fā miàn]亦作“发麵 ”。
1.使面发酵。《醒世姻缘传》第二二回：“ 晁夫人 分付叫人发麫蒸饃饃，秤肉做下菜，要二十日用。”
发过的面。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·重阳》：“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者，有发麫纍果蒸成者，有江米黄米捣成者，皆剪五色彩旗以为标帜。”《小说月刊》1981年第11期：“在一片惊呼声中， 老石 像一堆过了劲的发面，摊到了桌子底下。”
比喻体质虚胖，不结实。如：别看他个儿大，是发面儿的。
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