酵母是什么意思，酵母的解释

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基本信息

简体：酵母

拼音：Jiao Mu

繁体：酵母WwW.WENtiYi.Com

编码：%e9%85%b5%e6%af%8d

基本解释

真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。

词语分解

酵 : 酵jiào有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”?

母 : 母mǔ妈妈，娘：母亲。母性。母系。慈母。母忧（称母亲去世）。对女性长辈的称呼：姑母。舅母。?

网络解释

真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。常用以比喻促进事物发展的主要因素。

郭沫若 《十批判书·庄子的批判》：“这种经过动荡之后的反省和失望，就是醅酿出 庄子 的厌世乃至愤世倾向的酵母。” 韩北屏 《非洲夜会》：“这是用独立的欢乐作酵母制成的醇酒，闻到它就会沉醉。”

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