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基本信息
简体：上菜
拼音：Shang Cai
繁体：上菜wwW.WeNTIYI.cOM
编码：%e4%b8%8a%e8%8f%9c
基本解释
1.谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。
词语分解
上 : 上shàng位置在高处的，与“下”相对：楼上。上边。次序或时间在前的：上古。上卷。等级和质量高
菜 : 菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜?
网络解释
上菜 [shàng cài]谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。
《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”《红楼梦》第五五回：“ 侍书 、 素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。” 燕谷老人 《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”
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