羹臛是什么意思，羹臛的解释

词语导航

基本信息

简体：羹臛

拼音：Geng Huo

繁体：羹臛

编码：%e7%be%b9%e8%87%9b

基本解释

1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡臛蠵"汉王逸注:"有菜曰羹，无菜曰臛。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:"研为羹臛，美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗:"羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自缫丝。"一说，羹臛之别，在调味品和烹调■法不同，与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。Www.WeNTiYI.cOM

词语分解

羹 : 羹gēng用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。笔画数：19；部首：羊；笔顺?

臛 : 臛huò肉羹：鸭臛。蛙羹蚌臛。做成肉羹：“臛江东之潜鼍。”笔画数：20；部首：月；笔顺编号?

网络解释

菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵”汉 王逸 注；“有菜曰羹，无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。

北魏 贾思勰 《齐民要术·荏蓼》：“研为羹臛，美於麻子远矣。” 宋 陆游 《岁暮》诗：“羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自繅丝。”一说，羹臛之别，在调味品和烹调方法不同，与有菜无菜无关。见 唐 颜师古 《匡谬正俗》卷八。

相关词语

羹开头的相关词语：羹匙 羹定 羹饭 羹沸 羹藿 羹魁 羹藜 羹梅 羹墙 羹食 羹汤 羹献 羹元 羹饘 羹粥 羹胾

臛结尾的相关词语：鳖臛 凫臛 烹臛 肉臛 黍臛 虾臛 鸭臛 鼋臛 饘臛