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基本信息
简体：脍残
拼音：Kuai Can
繁体：膾殘
编码：%e8%84%8d%e6%ae%8b
基本解释
1.即鲙残鱼﹐今通称银鱼。
词语分解
脍 : 脍（膾）kuài细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。笔画数：10；部?
残 : 残（殘）cán害，毁坏：残害。摧残。不完全，余下的：残余。残阳。残存。残废。残佚。苟延残喘。
网络解释
脍残 [kuài cán]即鲙残鱼，今通称银鱼。
唐 皮日休 《松江早春》诗：“稳凴船舷无一事，分明数得鱠残鱼。” 宋 高承 《事物纪原·虫鱼禽兽·脍残》：“ 越王 勾践 之保 会稽 也，方斫鱼为膾，闻有 吴 兵，弃其餘於江，化而为鱼，犹作膾形，故名膾残，亦曰王餘鱼。” 清 吴伟业 有《脍残》诗。www.WEntIyI.cOM
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