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基本信息
简体：红烧肉
拼音：Gong Shao Rou
繁体：紅燒肉
编码：%e7%ba%a2%e7%83%a7%e8%82%89www.WENTIYI.cOm
基本解释
1. 利用红烧的办法烹调的猪肉。
词语分解
红烧 : 一种烹调方法，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色：～肉丨～鲤鱼。
肉 : 肉ròu人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向
网络解释
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