五辛菜是什么意思，五辛菜的解释

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基本信息

简体：五辛菜

拼音：Wu Xin Cai

繁体：五辛菜

编码：%e4%ba%94%e8%be%9b%e8%8f%9c

基本解释

1.用葱﹑蒜﹑韭﹑蓼蒿﹑芥五种辛物做成的菜肴。

词语分解

五辛 : 1.五种辛味的蔬菜，也称五荤。佛教僧侣按戒律不许吃五辛。 2.指五辛菜。

菜 : 菜cài供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜?

网络解释

用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。

《太平御览》卷二九引 汉 应劭 《风俗通》：“於是下五辛菜、胶牙糖，各进一鸡子。”原注：“ 周处 《风土记》云：‘正旦，当生吞鷄子一枚，谓之鍊形。又晨啖五辛菜，以助发五藏气。’” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》：“五辛菜，乃元日立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之意，谓之五辛盘。”

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