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基本信息
简体：起酵
拼音：Qi Jiao
繁体：起酵
编码：%e8%b5%b7%e9%85%b5
基本解释
1.发酵。
词语分解
起 : 起qǐ由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。离开原来的位置：起身。起运。起跑。开始?
酵 : 酵jiào有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”?
网络解释
起酵 [qǐ jiào]发酵。
清 梁同书 《说酒二百四十字》诗：“不见起酵饼，块然弹丸比。” 清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗：“譬之起酵法，和麴滤成块。”WWW.WEntIyI.cOM
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