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基本信息
简体：芡粉
拼音：Qian Fen
繁体：芡粉
编码：%e8%8a%a1%e7%b2%89
基本解释
1.用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
词语分解
芡 : 芡qiàn一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦?
粉 : 粉fěn细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。特指化装用的粉末：香粉。粉墨登场?
网络解释
芡粉 [qiàn fěn]用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。wWw.WENtIyi.cOM
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