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基本信息
简体：油茶面
拼音：You Cha Mian
繁体：油茶面
编码：%e6%b2%b9%e8%8c%b6%e9%9d%a2
基本解释
1.一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟，加糖﹑芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状，叫油茶。
词语分解
油茶 : 1.用油茶面冲成的糊状食品。参见"油茶面"。 2.茶树的一种。属山茶科。又叫茶子树。是我国主要木本油料树种之一。种子榨出的油供食用及工业用。馀渣可充作饲料﹑肥料，并可杀稻田害虫。
面 : 面（⑧面??麵）miàn头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。用脸对着，向着：面对。面壁（?wwW.WenTiYi.coM
网络解释
油茶面 [yóu chá miàn]一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟，加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状，叫油茶。
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