醯酱是什么意思,醯酱的解释


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基本信息

简体:醯酱

拼音:Xi Jiang

繁体:醯醬

编码:%e9%86%af%e9%85%b1

基本解释

1.亦作"?酱"。 2.醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。

词语分解

: 醯xī醋。酰的旧称。笔画数:19;部首:酉;笔顺编号:1253511415432525221

: 酱(醬)jiàng用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。用酱或酱油腌制:酱菜。酱Www.WentiYi.com

网络解释

醯酱 [xī jiàng]

醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。

《仪礼·士昏礼》:“设洗于阼阶东南,饌于房中,醯酱二豆,菹醢四豆,兼巾之黍稷四敦皆尽。” 郑玄 注:“醯酱者,以醯和酱。” 清 捧花生 《画舫馀谈》:“凡醯酱、果实、米、油、酒、烛之件,一一储蓄。”

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