马铃薯是什么意思，马铃薯的解释

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基本信息

简体：马铃薯

拼音：Ma Ling Shu

繁体：馬鈴薯

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基本解释

又称“土豆”、“洋山芋”等。双子叶植物，茄科。多年生草本。作一年生栽培。地下茎膨大成块茎，有黄、白、淡红、紫色，呈圆、卵圆、椭圆形，表皮有芽眼。多用块茎繁殖。原产南美洲，中国普遍栽培。块茎富含淀粉，除作粮食和蔬菜外，也用于制造酒精。Www.wenTiYI.coM

词语分解

马铃 : 1.系在马身上的铃铛。

薯 : 薯shǔ〔薯莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；b.这种植物的果实

网络解释

多年生草本，但多作一年生栽培。原产 南美洲 ，我国各地均有栽培。地下块茎呈马铃状，可供食用，也可制淀粉，渣可制酒、醋、饴糖等。又称土豆、洋山芋。

指这种植物的块茎。

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