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生物价()

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生物价()

1、蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后 被机体利用程度的指标 生物价越高 表明其被机体利用
2、生物价中储留氮的计算公式为
3、蛋白质生物价的计算公式是
4、下列食物中 蛋白质生物价最高的是
5、生物价越高 蛋白质的营养价值越高。
6、生物价A.BVB.NPUC.PERD.AASE.EAA
7、大米 面粉和大豆混合食用 蛋白质的生物价会降低。()
8、生物价(  )A.BVB.NPUC.PE RD.AASE.EAA
9、【单选题】下列食物中 生物价最高的是_________。()
10、如果生产下降或浪费严重 那么将造成物资匮乏 如果物资匮乏 那么或者物价暴涨 或者人民生
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