寒冷的冬天 人们都喜欢将饮品加热后饮用 但酸奶不宜加热 因为如果经过加热或用开水冲饮 酸牛奶中存在的_________系活的细菌就会被杀死 使酸牛奶失去其特有的保健作用。
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寒冷的冬天，人们都喜欢将饮品加热后饮用，但酸奶不宜加热，因为如果经过加热或用开水冲饮，酸牛奶中存在的_________系活的细菌就会被杀死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。
A、魏氏梭菌
B、腸球菌
C、葡萄球菌
D、乳酸菌
参考答案：选项D
选项D：乳酸菌、
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