黄油的保质期一般是多长时间

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黄油的保质期一般是多长时间?

黄油的保质期一般是多长时间

黄油的保质期一般是12-18个月。但是,如果储存不当,保质期会缩短。黄油买回来一般要放在冰箱里冷藏保存,因为黄油在15摄氏度时就会软化。冰箱储存,不仅可以使其不熔化,还能更好地保护黄油的风味。注意:黄油不宜放入冰箱的冷冻室储存。因为冷冻会加重黄油的含水量,这样黄油在软化的时候就容易颗粒化,降低质地。更为重要的是,黄油如果反复冷冻及软化,容易很快过期。

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