绿豆汤剩下的绿豆怎么办
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绿豆汤剩下的绿豆怎么办?
1、把绿豆汤过滤，剩下绿豆，放凉。
2、牛奶加入较多点的白糖煮到白糖化开，放入水淀粉一起熬煮至有点粘稠，水淀粉和牛奶就很好的融合了。
3、牛奶放凉，放置一边。
4、绿豆加入雪糕模具，加入放凉的牛奶，不能加太满，防止冷冻后涨开，露出模具，不好看也不好脱模。
5、把加入绿豆和牛奶的模具放入冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天就可以食用了。模具脱模的时候可以泡入凉水中，或者用水冲一下，用手捏一捏下面，绿豆雪糕就做好可以食用了。
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