怎么看铁锅有无涂层
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怎么看铁锅有无涂层?

1、有涂层的炒锅内外两面的颜色不一致。无涂层的内外颜色基本相同,并且局部颜色有差异。
2、将一小杯清水倒入锅内,摇晃锅体,水不呈片状(即不为一体)地晃动,水倒出后还会有水珠在锅内,即为涂层铁锅。倒入的清水在锅内整体晃动,水的流动是呈规则形状,且水倒出后是没有水珠在锅内的,多为无涂层铁锅。
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