橄榄油炒菜的危害
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橄榄油炒菜的危害?
1、橄榄油采用高温翻炒，就会破坏其营养成分，容易变成不健康、对人体有害的反式脂肪，所以说橄榄油就不适合用高温去翻炒。
2、橄榄油是高热量的，容易导致肥胖的情况出现。
橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中，最适合人体营养的油脂。
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