采用索氏提取法可测出游离态脂 此外还含有磷脂 色素 蜡状物 挥发油 糖脂等物质 所以 用索氏提取法测得的脂肪为粗脂肪。（）
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采用索氏提取法可测出游离态脂，此外还含有磷脂、色素、蜡状物、挥发油、糖脂等物质，所以，用索氏提取法测得的脂肪为粗脂肪。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A
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