罐头食品商业无菌检验中 开罐前需将杀菌后的样罐置于超净工作台上 用（3+1）酒精棉球擦拭代号端 并点烯灭菌（胖听罐不能燃烧）。（）
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罐头食品商业无菌检验中，开罐前需将杀菌后的样罐置于超净工作台上，用（3+1）酒精棉球擦拭代号端，并点烯灭菌（胖听罐不能燃烧）。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B
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