《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)包含以下()检测方法。
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《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)包含以下()检测方法。
A.水解提取法
B.酯交换法
C.乙酰氯甲醇法
D.银盐法
E.滴定法
正确答案:ABC
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