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油包水(名词解释题)

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油包水(名词解释题)

1、【判断题】在乳化现象中 乳状液类型为油包水和水包油两类 二者之间可以相互转换。
2、【判断题】卵磷脂中磷脂酰胆碱含量高时可作为水包油型乳化剂 肌醇磷脂含量高时油包水型乳化剂。
3、牛奶是油包水型的乳浊液。()
4、护肤乳液是油包水型乳化剂。
5、外用的油包水型非离子表面活性剂是
6、油包水乳化钻井液的破乳电压不得低于()V。
7、常用的护肤品中 属于油包水型乳化剂的是()。
8、油包水型乳化剂的HLB值在什么范围内?A 1~3B 3~6C 5~7D 8~10
9、破乳剂的()作用 使水滴很容易从“油包水”型的界面膜中解脱出来 实现破乳。A.润湿B.渗透C.吸附D
10、卵磷脂中磷脂酰胆碱含量高时可作为水包油型乳化剂 肌醇磷脂含量高时油包水型乳化剂。
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